Enquête de 1809
sur les travailleurs saisonniers
Résumé pour le département | |||||||
nombre d'ouvriers
étrangers à ce département |
Désignation des
départements d'où ils viennent chaque année |
Nature des travaux auxquels ils sont employés |
Epoque d'arrivée |
Epoque de départ |
Ce que chacun d'eux emporte
de numéraire les dépenses prélevées |
Somme totale de numéraire
sortant du département pour prix de leurs travaux |
Observations |
50 |
Calvados & Orne | Taille de pierres, écarissage de bois de charpente et sciage de long |
mars |
novembre |
300 F |
15.000 F |
|
1380 |
Creuse & Haute Vienne | Terrasse, grosse maçonnerie,
fauchaison des prés, prairies artificielles et avoines |
mars |
novembre |
280 F |
386.400 F |
|
4700 |
Aisne, Aube, Côte d'Or, Haute Marne, Marne, Meuse & Yonne | Sciage des bleds, méteils et seigles, dans ce nombre, il y en a environ 150 qui fauchent les bleds, ils viennent du dpt de l'Aisne. |
juin |
septembre |
60 F |
282.000 F |
Le nombre des moissonneurs est composé d'individus
des deux sexes et de tout âge. |
125 |
Cantal, Montblanc et Puy de Dôme | ramonage des cheminées |
octobre |
avril |
120 F |
15.000 F |
|
6.255 |
698.400 F |
||||||
On n'a pu comprendre dans le nombre
des ouvriers étrangers au département les gens de métiers
tels que garçons (rayé, remplacé par compagnons)
charrons, bourreliers maréchaux, serruriers, charpentiers &tc
à cause des mouvemens fréquents qui s'opèrent parmi
ces classes d'ouvriers. |
|||||||
Détail des réponses
|
||||||||||||
arrondissement |
commune |
présence |
total |
par origine |
zone |
département |
arrivée |
départ |
métier |
travaux |
salaire |
remarques |
Coulommiers | Amillis | oui | 2 | 2 | Lorraine | Meuse | mars |
novembre |
cordonnier | cordonnier | 200 F | |
Melun | Andrezel | oui | 120 | Bourgogne | Yonne | fin juillet |
fin août |
moissonneur | scier blé | 50 F | ||
Melun | Champagne | Aube | fin juillet |
fin août |
moissonneur | scier blé | 50 F | |||||
Melun | Est | Haute Marne | fin juillet |
fin août |
moissonneur | scier blé | 50 F | |||||
Melun | 6 à 12 | Limousin | Haute Vienne | avril |
octobre |
maçon faucheur | faucher pré, luzerne, maçonner, bâtir | 300F | ||||
verifier | Arbonne | non | ||||||||||
Melun | Argentière | oui | 4 | 4 | Normandie | Orne | octobre |
chanvre | chanvre | ? différents lieux | ||
Melun | Aubepierre | oui | 120 | 120 /3 dpt | Bourgogne | Yonne | fin juillet |
août |
moissonneur | scier les bleds | 50 F | ne restent que 20 jours |
Melun | 120 /3 dpt | Champagne | Haute Marne | fin juillet |
août |
moissonneur | scier les bleds | 50 F | ||||
Melun | 120 /3 dpt | Champagne | Aube | fin juillet |
août |
moissonneur | scier les bleds | 50 F | ||||
Melun | 6 à 12 | Limousin | Haute Vienne | avril |
novembre |
maçon faucheur | maçonner et bâtir, faucher les prés, luzernes et avoines | 300 F | restent 6 à 7 mois | |||
Coulommiers | Aulnoy | non | ||||||||||
Melun | Baillÿ Carrois | non | ||||||||||
Coulommiers | Beautheil | oui | 8 | 8 | Limousin | mai |
novembre |
maçon | maçonnerie | 150 à 200 F | ||
Melun | Beauvoir | oui | 5 | 5 | Limousin | début juin |
faucheur | fauche des prés et avoines | ? différents lieux | |||
Coulommiers | Bellot | non | ||||||||||
Coulommiers | Bernay | oui | 2 | 2 | Massif Central | Cantal | septembre |
avril |
chaudronnier | chaudronnerie | 80 F | |
Melun | Blandy | oui | 6 à 8 | 6 à 8 | Limousin | avril et mai |
novembre |
maçon | ||||
Melun | Boissette | non | ||||||||||
Melun | Boissise la Bertrand | non | ||||||||||
Melun | Boissise le Roi | oui | 8 | 8 | Limousin | Haute Vienne | mars |
octobre |
maçon | maçonnerie | 150 F | |
Coulommiers | Boissy | oui | 1 | 1 | Lorraine | Meuse | mars |
septembre |
cordonnier | cordonnier | 150 F | |
Coulommiers | Boistron | non | ||||||||||
Melun | Bombon | oui | 3 ou 4 | 3 ou 4 | Limousin | avril |
novembre |
maçon | maçonnerie | 100 F estimés | ||
Melun | Bréau | oui | 3 | 3 | Limousin | Creuse | avril |
novembre |
maçon faucheur | grosse maçonnerie et faucher | 300F | |
Melun | Brie sur Hyères | oui | 160 | 60 /2 dpt | Bourgogne | Côte d’Or | juillet |
août |
moissonneur | saper et soyer les bleds | 55 F estimés | |
Melun | 60 /2 dpt | Bourgogne | Yonne | juillet |
août |
moissonneur | saper et soyer les bleds | 55 F estimés | ||||
Melun | 30 | Limousin | Haute Vienne | avril |
octobre |
maçon faucheur | maçonnerie, puis fauche des foins & avoine, puis maçonnerie | 200 F | ||||
Melun | 30 | Nord | Jemmapes | juillet |
août |
moissonneur | saper et soyer les bleds | 55 F estimés | ||||
Melun | 30 /2dpt | Normandie | Calvados | juin |
août |
faucheur moissonneur | fauche des foins, puis avoines, puis moisson | 120 F | ||||
Melun | 30 /2dpt | Normandie | Orne | juin |
août |
faucheur moissonneur | fauche des foins, puis avoines, puis moisson | 120 F | ||||
Melun | Cély | oui | 3 ou 4 | 3 ou 4 | Limousin | Haute Vienne | fin avril |
novembre |
maçon | maçonnerie | 200 F | |
Melun | Cesson | non | ||||||||||
Melun | Chailly (en Bière) | oui | 12 | 12 | Limousin | Haute Vienne | mars |
St Martin |
maçon moissonneur | maçonnerie et moisson | 250 livres | |
Coulommiers | Chailly (en Brie) | non | ||||||||||
Melun | Champeaux | oui | 10 à 12 | 10 à 12 | Limousin | Haute Vienne | juillet |
automne |
moissonneur | moisson | réponses douteuses | |
Melun | Chartrette | oui | 12 | 12 | Limousin | Creuse | Pâques |
maçon faucheur | limousinerie, maçonnerie, fauche | 250 à 300 F | ||
Coulommiers | Chartronges | non | ||||||||||
Melun | Chatillon la Borde | non | ||||||||||
Melun | Chatres | non | ||||||||||
Coulommiers | Chauffry | non | ||||||||||
Melun | Chaumes | oui | 25 à 30 | pas détaillé | Limousin | Haute Vienne | avril |
novembre |
maçon faucheur | maçonnerie, fauche | 25 à 30 qui se répandent dans le pays | |
Melun | pas détaillé | Lorraine | Meuse | avril |
novembre |
cordonnier | sabots et souliers | |||||
Melun | pas détaillé | Massif Central | Correze | avril ? |
novembre ? |
sabotier | sabots ? | |||||
Coulommiers | Chevru | non | ||||||||||
Melun | Chevry | oui | 12 | pas détaillé | Limousin | Haute Vienne | mars |
septembre |
maçon faucheur | maçonnerie, fauche | 100 F | |
Melun | pas détaillé | Normandie | Calvados | mars |
septembre |
maçon faucheur | maçonnerie ?, fauche | 100 F | ||||
Coulommiers | Choisy | non | ||||||||||
Melun | Clos Fontaine | oui | 100 | pas détaillé | Bourgogne | Yonne | juillet |
fin août |
moissonneur | moisson | 60 F | |
Melun | pas détaillé | Limousin | Haute Vienne | début mai |
début novembre |
maçon | limousinerie | 300 F | ||||
Melun | pas détaillé | Limousin | Creuse | début mai |
début novembre |
maçon | limousinerie | 300 F | ||||
Melun | Combault | oui | 15 | 15/ 2 dpt | Ile de France | Oise | juin juillet |
septembre |
faucheur moissonneur | faucher, moissonner | 80 F | |
Melun | 15/ 2 dpt | Ile de France | Seine et Oise | juin juillet |
septembre |
faucheur moissonneur | faucher, moissonner | 80 F | ||||
Melun | Comblaville | oui | 68 | 60 /3dpt | Bourgogne | Yonne | juillet |
août |
moissonneur | moisson | 27 à 30 F reste 20 F après nourriture | travaillent 3 semaines |
Melun | 8 | Limousin | Haute Vienne | mars |
mi novembre |
maçon faucheur | construction et réparation des bâtiments et murs de clôture, fauchaison | 350 F dont 50 nourriture | comme ils sont très sobres, on ne peut estimer leur nourriture que cinquante francs pour le tems qu'il reste dans la commune | |||
Melun | 60 /3dpt | Nord | Aisne | juillet |
août |
moissonneur | moisson | 27 à 30 F reste 20 F après nourriture | travaillent 3 semaines | |||
Melun | 60 /3dpt | Nord | Jemmapes | juillet |
août |
moissonneur | moisson | 27 à 30 F reste 20 F après nourriture | travaillent 3 semaines | |||
Coulommiers | Coulommiers | oui | 11 | 11 | Limousin | Haute Vienne | mars |
octobre |
maçon | maçons en gros murs | peu de chose | ne remportent que peu de chose puisque souvent ils sont obligés d'emprunter de leur maître en avance des travaux à faire |
Coulommiers | Courpalay | oui | 10 | 10 / 2dpt | Limousin | mars |
novembre |
maçon | maçons en terre | 50 à 60 F | ||
Coulommiers | 10 / 2dpt | Lorraine | mars |
novembre |
cordonnier | cordonnier | 50 à 60 F | |||||
Melun | Courquetaine | oui | 35 à 40 | 35 à 40 | Bourgogne | juillet |
août |
moissonneur | moisson | 30 à 36 francs | ||
Melun | Courtomer | oui | 6 | 4 | Limousin | Haute Vienne | avril |
fin octobre |
maçon faucheur | maçonnerie en gros murs et fauche | 100 écus | |
Melun | 2 | Normandie | début octobre |
fin décembre |
chanvre | affiner le chanvre | 150 F | Calvados ou Orne | ||||
Coulommiers | Crèvecoeur | non | ||||||||||
Coulommiers | Dagny | oui | 25 | 25 / 2dpt | Bourgogne | juillet |
septembre |
moissonneur | moisson | 36 F | ||
Coulommiers | 25 / 2dpt | Champagne | juillet |
septembre |
moissonneur | moisson | 36 F | |||||
Coulommiers | Dammartin | non | ||||||||||
Coulommiers | Doue | non | ||||||||||
Melun | Echou Boulains | non | ||||||||||
Coulommiers | Faremoutiers | oui | 6 | 6 | Limousin | Haute Vienne | mars |
novembre |
maçon couvreur | maçons en terre et couvreurs en paille | 150 F | |
Melun | Favières | oui | 30 | 30 | Charente | Charente | novembre |
début avril |
sabotier | sabotier | ? inconnu | |
Melun | Féricy | oui | 4 à 5 | pas détaillé | Limousin | Haute Vienne | avril |
novembre |
maçon | maçonnerie | 150 F | |
Melun | Férolles | oui | 20 | pas détaillé | Limousin | Pâques |
octobre |
maçon faucheur | bâtisse et fauche | 200 à 300 F à presque rien | ||
Melun | pas détaillé | Normandie | juin |
fin automne |
moissonneur | pas précisé | 200 à 300 F à presque rien | |||||
Melun | Fleury | oui | 2 | 2 | Limousin | Haute Vienne | avril |
novembre |
carrier faucheur | à la carrière pour casser les rochers avant et après la moisson, et pendant la moisson, ils fauchent | 200 F | |
Fontainebleau | Fontainebleau, arrondissement | oui | 470 | 40 | Alpes | Mont Blanc | octobre |
avril |
ramoneur | ramonage | 100 F | Fonainebleau: ouvriers parisiens à cause du Palais, environ 150 à 2F / jour |
Fontainebleau | 380/2 dpt | Limousin | Haute Vienne | mars |
novembre |
maçon | grosse maçonnerie | 175 F | ||||
Fontainebleau | 380/2 dpt | Limousin | Creuse | mars |
novembre |
maçon | grosse maçonnerie | 175 F | ||||
Fontainebleau | 30 /2 dpt | Limousin | Creuse | novembre |
juin |
scieur de long | sciage des bois | 175 F | ||||
Fontainebleau | 30 /2 dpt | Limousin | Haute Vienne | novembre |
juin |
scieur de long | sciage des bois | 175 F | ||||
Fontainebleau | 20 | Normandie | Calvados | mars |
novembre |
carrier | taille des pierres | 3 F 50 / jour | ||||
Coulommiers | Fontenay | oui | 11 | 11 | Limousin | avril mai |
novembre |
maçon | maçonnerie | 150 F | ||
Melun | Fouju | oui | 30 à 40 | pas détaillé | Bourgogne | Saône et Loire | mai |
novembre |
maçon faucheur moissonneur cordonnier vannier | bâtisse, fauche, sciage des bleds, raccomoder les souliers, vannerie (non précisé) | 3000 à 4000 F pour l'ensemble des saisonniers | |
Melun | pas détaillé | Champagne | Marne | mai |
novembre |
maçon faucheur moissonneur cordonnier vannier | bâtisse, fauche, sciage des bleds, raccomoder les souliers, vannerie (non précisé) | 3000 à 4000 F pour l'ensemble des saisonniers | ||||
Melun | pas détaillé | Est | Vosges | mai |
novembre |
maçon faucheur moissonneur cordonnier vannier | bâtisse, fauche, sciage des bleds, raccomoder les souliers, vannerie (non précisé) | 3000 à 4000 F pour l'ensemble des saisonniers | ||||
Melun | pas détaillé | Limousin | Haute Vienne | mai |
novembre |
maçon faucheur moissonneur cordonnier vannier | bâtisse, fauche, sciage des bleds, raccomoder les souliers, vannerie (non précisé) | 3000 à 4000 F pour l'ensemble des saisonniers | ||||
Melun | pas détaillé | Lorraine | Moselle | mai |
novembre |
maçon faucheur moissonneur cordonnier vannier | bâtisse, fauche, sciage des bleds, raccomoder les souliers, vannerie (non précisé) | 3000 à 4000 F pour l'ensemble des saisonniers | ||||
Melun | pas détaillé | Massif Central | Cantal | mai |
novembre |
maçon faucheur moissonneur cordonnier vannier | bâtisse, fauche, sciage des bleds, raccomoder les souliers, vannerie (non précisé) | 3000 à 4000 F pour l'ensemble des saisonniers | ||||
Melun | pas détaillé | Normandie | Seine inférieure | mai |
novembre |
maçon faucheur moissonneur cordonnier vannier | bâtisse, fauche, sciage des bleds, raccomoder les souliers, vannerie (non précisé) | 3000 à 4000 F pour l'ensemble des saisonniers | ||||
Melun | pas détaillé | Normandie | Eure | mai |
novembre |
maçon faucheur moissonneur cordonnier vannier | bâtisse, fauche, sciage des bleds, raccomoder les souliers, vannerie (non précisé) | 3000 à 4000 F pour l'ensemble des saisonniers | ||||
Coulommiers | Giremoutiers | non | ||||||||||
Melun | Grand Puits | oui | 165 | 150/ 2dpt | Bourgogne | Yonne | juillet |
août |
moissonneur | soyeur de bled et calvernier | 50 F suivant leur force et leur courage | |
Melun | 9 à 10 | Est | Ardennes | juillet |
août |
faucheur moissonneur | faucheur de bled | 60 à 72 F | ||||
Melun | 150/ 2dpt | Est | Aube | juillet |
août |
moissonneur | soyeur de bled et calvernier | 50 F suivant leur force et leur courage | ||||
Melun | 5 à 6 | Limousin | début avril |
début novembre |
maçon faucheur | construction de bâtiments et moisson | 180 à 200 F | |||||
Melun | Gretz | oui | 20 à 25 | 20 à 25 | Limousin | avril |
maçon | 150 F | provinces de la Marche et du Limosin / commune: les habitants ne s'éloignent que d'environ trois ou quatres lieues de la commune | |||
Coulommiers | Guérard | oui | 5 | 5 | Limousin | Haute Vienne | avril |
novembre |
maçon | maçons en terre | 100 F | tous de Bessines |
Melun | Guignes | oui | 6 | 6 / 2dpt | Limousin | mai |
octobre |
maçon faucheur | construction des murs et fauchaison | 300 livres | ||
Melun | 6 / 2dpt | Lorraine | mai |
octobre |
cordonnier | raccomoder et faire des souliers | 300 livres | |||||
Coulommiers | Hautefeuille | non | ||||||||||
Coulommiers | Hondevilliers | oui | 1 | 1 | Lorraine | Meuse | mars |
octobre |
cordonnier | cordonnier | 120 F | |
Coulommiers | Jouy sur Morin | oui | 8 | 8 | Limousin | avril |
décembre |
maçon | maçonnerie | 250 F | commune rattachée à Saints en 1841 | |
Coulommiers | la Boissière = Saints | non | ||||||||||
Coulommiers | la Celle | non | ||||||||||
Melun | la Chapelle Gauthier | non | aucun ouvrier étranger à ce département ne vient à des époques déterminées travailler dans notre commune | |||||||||
Coulommiers | la Chapelle Iger | oui | 6 | 6 | Limousin | avril |
novembre |
maçon couvreur faucheur | maçons, couvreurs en chaume et faucheurs | 200 F | ||
Coulommiers | la Chapelle Véronge = La Chapelle Moutils |
oui | 50 | 50 / 2dpt | Champagne | Marne | pour la moisson |
moissonneur | moisson | 30 à 45 F | 20 jours / la Chapelle Véronge et Moutils fusionnent en 1972 pour donner la Chapelle Moutils | |
Coulommiers | 50 / 2dpt | Champagne | Aube | pour la moisson |
moissonneur | moisson | 30 à 45 F | |||||
Coulommiers | la Ferté Gaucher | oui | 13 | 13 | Limousin | Creuse | maçon | maçons en terre | 200 à 300 F | |||
Coulommiers | la Houssaye | oui | 1 | 1 | Normandie | Seine inférieure | juin |
tisserand | tisserand | 1 F / jour | ||
Melun | la Rochette | non | ||||||||||
Coulommiers | la Trétoire | non | ||||||||||
Melun | Lady | non | ||||||||||
Melun | le Châtelet | oui | 10 à 12 | 10 à 12 /2dpt | Limousin | Creuse | avril |
novembre |
maçon faucheur | bâtisse et fauche | 200 à 250 F | |
Melun | 10 à 12 /2dpt | Limousin | Haute Vienne | avril |
novembre |
maçon faucheur | bâtisse et fauche | 200 à 250 F | ||||
Melun | le Mée | non | ||||||||||
Coulommiers | le Plessis Feu Aussous | non | ||||||||||
Coulommiers | les Chapelles Union | non | Au temps de Napoléon, les Chapelles Bourbon sont nommées les Chapelles Union | |||||||||
Melun | les Ecrennes | oui | 2 | 2 | Limousin | Creuse | mi avril |
mi novembre |
maçon faucheur | maçonner et faucher | 300 F | |
Coulommiers | Lescherolles | non | ||||||||||
Coulommiers | Leudon | non | ||||||||||
Melun | Lieusaint | oui | 90 | 90 / 4dpt | Bourgogne | Yonne | mi juillet |
mi août |
faucheur moissonneur | faucher et soyer | 2700 F pour l'ensemble des saisonniers | |
Melun | 90 / 4dpt | Ile de France | Seine et Oise | mi juillet |
mi août |
faucheur moissonneur | faucher et soyer | 2700 F pour l'ensemble des saisonniers | ||||
Melun | 90 / 4dpt | Limousin | maçon | limouziner | 2700 F pour l'ensemble des saisonniers | |||||||
Melun | 90 / 4dpt | Normandie | Seine inférieure | mi juillet |
mi août |
faucheur moissonneur | faucher et soyer | 2700 F pour l'ensemble des saisonniers | ||||
Melun | Limoges et Fourches | oui | 12 à 15 | pas détaillé | Limousin | Haute Vienne | Pâques |
fin novembre |
maçon faucheur | limousinerie et fauchaison | 200 F | |
Melun | pas détaillé | Nord | Brabant | moissonneur piqueur | saper et piquer les blés et avoines | |||||||
Melun | pas détaillé | Nord | Picardie | moissonneur piqueur | saper et piquer les blés et avoines | |||||||
Melun | pas détaillé | Normandie | moissonneur piqueur | saper et piquer les blés et avoines | ||||||||
Melun | Livry | non | ||||||||||
Coulommiers | Lumigny | oui | 6 | 6 | Limousin | avril |
novembre |
maçon | maçons en terre | 300 F | ||
Melun | Maincy | oui | 12 | 12 | Limousin | Haute Vienne | Pâques |
Toussaint |
maçon faucheur | maçonnerie et fauche des luzernes | 200 F | |
Coulommiers | Maisoncelle | non | ||||||||||
Coulommiers | Marles | non | ||||||||||
Coulommiers | Marolles | non | ||||||||||
Coulommiers | Mauperthuis | oui | 9 | 9 /3 dpt | Limousin | Haute Vienne | mars |
novembre |
maçon | maçons en terre | 300 à 320 F | |
Coulommiers | 9 /3 dpt | Limousin | Creuse | mars |
novembre |
maçon | maçons en terre | 300 à 320 F | ||||
Coulommiers | 9 /3 dpt | Massif Central | Loire | mars ? |
novembre ? |
scieur de long | scieurs de long | 300 à 320 F | réponse douteuse | |||
Meaux | Meaux, arrondissement | oui | 1520 | 1500/ 3 dpt | Champagne | Marne | juin |
septembre |
moissonneur faucheur | couper les blés, seigles, avoines, orges | 40 F | |
Meaux | 1500/ 3 dpt | Lorraine | Meuse | juin |
septembre |
moissonneur faucheur | couper les blés, seigles, avoines, orges | 40 F | ||||
Meaux | 20 /2 dpt | Massif Central | Cantal | octobre |
mars |
ramoneur | ramoneur | 150 F | ||||
Meaux | 20 /2 dpt | Massif Central | Puy de Dôme | octobre |
mars |
ramoneur | ramoneur | 150 F | ||||
Meaux | 1500/ 3 dpt | Nord | Aisne | juin |
septembre |
moissonneur faucheur | couper les blés, seigles, avoines, orges | 40 F | ||||
Coulommiers | Meilleray | oui | 22 | 22 | Champagne | Marne | juillet |
septembre |
moissonneur | soyer les bleds | 24 à 36 F | |
Melun | Melun | oui | 30 | 30 | Limousin | Haute Vienne | avril |
début novembre |
maçon terrassier | réparation des routes et limousinage | 2 F 50 la journée / 8000 francs pour l'ensemble des saisonniers | |
Melun | Moisenay | oui | 10 | 10 / 2 dpt | Limousin | Creuse | mars |
St Martin |
maçon | maçonnerie | 200 à 300 F | |
Melun | 10 / 2 dpt | Limousin | Haute Vienne | mars |
St Martin |
maçon | maçonnerie | 200 à 300 F | ||||
Coulommiers | Montdauphin | oui | 3 | 3 | Limousin | avril |
décembre |
maçon | maçon | 200 F | ||
Coulommiers | Montenils | non | ||||||||||
Melun | Montereau sur le Jard | oui | 12 | 12 | Nord | Aisne | juillet |
août |
moissonneur piqueur | moisson et piquer les bleds | 150 F | |
Coulommiers | Montolivet | non | ||||||||||
Melun | Mormant | oui | 150 | 150 / 3dpt | Bourgogne | Yonne | juillet |
août |
moissonneur | scier blé | 7600 F pour l'ensemble des saisonniers | |
Melun | 150 / 3dpt | Champagne | Aube | juillet |
août |
moissonneur | scier blé | 7600 F pour l'ensemble des saisonniers | ||||
Melun | 150 / 3dpt | Limousin | Creuse | Pâques |
Toussaint |
maçon | maçonnerie | 7600 F pour l'ensemble des saisonniers | ||||
Coulommiers | Mortcerf | oui | 16 | 16 | Limousin | Haute Vienne | octobre |
mai |
sabotier | sabotier | 150 F | |
Coulommiers | Mouroux | non | ||||||||||
Coulommiers | Moutils = la Chapelle Moutils | non | la Chapelle Véronge et Moutils fusionnent en 1972 pour donner la Chapelle Moutils | |||||||||
Melun | Nandy | oui | 20 | Limousin | Creuse( dept du Guéret) | mars |
entre St Martin & St André |
maçon faucheur | maçonnerie et fauche | 300 à 400 F | logent à Nandy et travaillent alentour | |
Melun | Limousin | Haute Vienne (Vienne) | mars |
entre St Martin & St André |
maçon faucheur | maçonnerie et fauche | 300 à 400 F | |||||
Coulommiers | Nesles | non | ||||||||||
Coulommiers | Neufmoutiers | oui | 2 | 2 | Paris | Paris | novembre |
mai |
sabotier | sabotier | 200 F | |
Coulommiers | Orly | non | ||||||||||
Coulommiers | Ormeaux | non | ||||||||||
Melun | Ozoüer la Ferrière | oui | 30 à 40 | 20 à 25 | Bourgogne | faucheur ou moissonneur | fauche des foins ou moissson | 4 louis pour moissonneurs, 6 louis pour faucheurs | réponse confuse | |||
Melun | 12 à 15 | Normandie | faucheur ou moissonneur | fauche des foins ou moissson | 4 louis pour moissonneurs, 6 louis pour faucheurs | réponse confuse | ||||||
Melun | Ozoüer le Repos | oui | 140 | 140 /3 dpt | Bourgogne | Yonne | juin ou juillet |
août |
moissonneur | moisson | 50 à 60 F | |
Melun | 140 /3 dpt | Champagne | Aube | juin ou juillet |
août |
moissonneur | moisson | 50 à 60 F | ||||
Melun | 140 /3 dpt | Limousin | Creuse | juin ou juillet |
août |
moissonneur | moisson | 50 à 60 F | ||||
Melun | Ozouer le Voulgis | oui | 10 à 12 | 10 à 12 | Limousin | Haute Vienne | avril |
fin novembre |
maçon faucheur | maçonner les gros murs et faucher les fourrages | 150 à 200 F | |
Coulommiers | Pezarches | non | commune rattachée à Voinsles en 1842, de même que Villeneuve la Hurée | |||||||||
Coulommiers | Planoy = Voinsles | oui | 4 | 4 | Limousin | avril |
novembre |
moissonneur faucheur | moissonneur et faucheur ? | 200 F | réponse douteuse | |
Coulommiers | Pommeuse | oui | 50 | 50 / 2dpt | Auvergne | avril |
novembre |
maçon manoeuvre | maçons et manoeuvres | 200 à 400 F | ||
Coulommiers | 50 / 2dpt | Limousin | avril |
novembre |
maçon manoeuvre | maçons et manoeuvres | 200 à 400 F | |||||
Melun | Pontault | oui | 20 à 25 | 10 | Bourgogne | Yonne | septembre |
moissonneur | moisson | 80 F | ||
Melun | 6 | Limousin | novembre |
maçon | maçonnerie | 100 F | ||||||
Melun | 6 | Normandie | septembre |
moissonneur | moisson | 80 F | ||||||
Melun | Pontcarré | non | ||||||||||
Melun | Presles | oui | pas précisé | 7 à 10 | Bourgogne | Yonne | novembre ? |
moissonneur | moisson | groupes de 7 à 8 quelquefois 9 à 10 pour la moisson / réponse confuse, mélange maçons et moissonneurs | ||
Melun | Presles | oui | pas précisé | Limousin | Haute Vienne | novembre |
maçon moissonneur | moisson et maçonnerie | ||||
Melun | Pringy | non | ... sinon des compagnons charpentiers, charrons, maçons, qui n'y restent que très peu de tems, et qui le plus souvent laissent plutôt des dettes que de remporter de l'argent | |||||||||
Provins | Provins, arrondissement | oui | 1370 | 20 | Alpes | Savoie | printemps |
novembre |
ramoneur | ramonage | 120 F | |
Provins | 1200/3 dpt | Bourgogne | Côte d’Or | pour la moisson |
moissonneur | moisson | 36 F | |||||
Provins | 1200/3 dpt | Champagne | Marne | pour la moisson |
moissonneur | moisson | 36 F | |||||
Provins | 1200/3 dpt | Champagne | Aube | pour la moisson |
moissonneur | moisson | 36 F | |||||
Provins | 150/ 2dpt | Limousin | Haute Vienne | printemps |
début hiver |
maçon | maçonnerie | 200 F | ||||
Provins | 150/ 2dpt | Limousin | Creuse | printemps |
début hiver |
maçon faucheur | maçonnerie et terrasse | 200 F | ||||
Melun | Quiers | oui | 110 | 90 | Bourgogne | Yonne (dept d’Auxerre) | août |
août |
moissonneur faucheur | soyer les bleds, faucher les avoines? | 36 F | |
Melun | 20 | Limousin | Haute Vienne | faucheur | pour les fauches, faucher les avoines? | 36 F | ||||||
Melun | Réau | oui | 8 à 10 | 1 | Limousin | Haute Vienne | Pâques |
Toussaint |
maçon faucheur | maçonnerie et fauche | 30 sous par jour | |
Melun | 8 à 9 | Nord | Aisne | juillet |
septembre |
moissonneur | moisson ? | 40 sous par jour | ||||
Coulommiers | Rebais | oui | 8 | 8 /2dpt | Limousin | avril |
décembre |
maçon | maçons en terre | 300 F | ||
Coulommiers | 8 /2dpt | Lorraine | mars |
septembre |
cordonnier | cordonniers | 350 F | |||||
Melun | Roissy | oui | 20 | 3 | Lorraine | Meuse | mi avril |
mi novembre |
cordonnier | cordonniers | 200 F | père et fils |
Coulommiers | 20 / 3dpt | Centre | Loiret | avril ? |
novembre ? |
maçon | maçons ? | 140 à 260 F | il y en a aussi qui sont occupés à la fauche des prés | |||
Coulommiers | 20 / 3dpt | Limousin | Haute Vienne | avril |
novembre |
maçon | maçons | 140 à 260 F | ||||
Coulommiers | 20 / 3dpt | Lorraine | Meuse | avril ? |
novembre ? |
cordonnier | cordonniers | 140 à 260 F | ||||
Melun | Rubelles | non | ||||||||||
Coulommiers | Sablonnières | oui | 4 | 2 | Bourgogne | Côte d’Or | mars |
novembre |
maçon | maçons | 250 F | |
Coulommiers | 2 | Lorraine | Meuse | mars |
novembre |
cordonnier | cordonniers | 150 F | ||||
Coulommiers | Saint Augustin | oui | 6 | pas détaillé | Limousin | mars |
novembre |
maçon | maçons | 200 F | ||
Coulommiers | pas détaillé | Lorraine | mars |
novembre |
cordonnier | cordonniers | 200 F | |||||
Coulommiers | Saint Barthélémy | oui | 1 | 1 | Normandie | Eure | janvier |
journalier | journalier | 50 cts/jour | ||
Coulommiers | Saint Cyr | non | ||||||||||
Coulommiers | Saint Denis | oui | 2 | 2 | Limousin | mars |
novembre |
maçon couvreur | maçons en terre, couvreurs en paille | 200 F | restent quelquefois 5 à 6 ans sans retourner | |
Melun | Saint Fargeau | oui | 30 à 40 | 30 à 40 | Ile de France | Seine et Oise | octobre |
vendangeur | vendange | 15 à 16 livres | Autrefois compagnies de Limousins | |
Coulommiers | Saint Germain | non | ||||||||||
Melun | Saint Germain Laxis | oui | 100 | 100 | Bourgogne | Yonne | juillet |
août |
moissonneur | sciage des blés, moisson | 30 F | restent environ 10 jours |
Coulommiers | Saint Léger les Rebais | non | ||||||||||
Coulommiers | Saint Mars | non | ||||||||||
Coulommiers | Saint Martin des Champs | oui | 2 | 2 | Lorraine | Meuse | mars |
septembre |
cordonnier | cordonniers | 112 F | |
Melun | Saint Méry | oui | 10 à 12 | 10 à 12 | Limousin | Haute Vienne | mars |
novembre |
maçon faucheur | bâtisse et fauche | 150 livres | |
Melun | Saint Ouen (en Brie) | oui | 1 | 1 | Lorraine | Meuse | début mars |
début octobre |
cordonnier | savetier | 200 F | |
Coulommiers | Saint Ouen (sur Morin) | non | ||||||||||
Coulommiers | Saint Rémy | oui | 2 | 2 | Lorraine | Meuse | mars |
octobre |
cordonnier | cordonniers | maître 150 F , compagnon 60 F | |
Melun | Saint Sauveur sur Ecole | oui | 3 ou 4 | 3 ou 4 | Limousin | Pâques |
St Martin |
maçon faucheur | maçonner et faucher | 100 F | Vignobles: quelques ouvriers pour la moisson vers Melun 75/80 F | |
Coulommiers | Saint Siméon | oui | 7 | 4 | Limousin | Creuse | avril |
octobre |
maçon | maçon en terre | 150 F | |
Coulommiers | 3 | Lorraine | Meuse | avril |
octobre |
cordonnier | cordonniers | 80 F | ||||
Coulommiers | Saints | oui | 1 | Est | Ardennes | mars |
cordonnier | cordonnier | ||||
Melun | Seine Port | oui | 12 | 12 / 4dpt | Limousin | Creuse | en tous temps |
en tous temps |
maçon | limousinerie | quelques départs de la commune vers Seine et Oise pour fauchage et moisson | |
Melun | 12 / 4dpt | Massif Central | Corrèze | en tous temps |
en tous temps |
maçon | limousinerie | |||||
Melun | 12 / 4dpt | Massif Central | Cantal | en tous temps |
en tous temps |
maçon | limousinerie | |||||
Melun | 12 / 4dpt | Massif Central | Puy de Dôme | en tous temps |
en tous temps |
maçon | limousinerie | |||||
Melun | Servon | oui | 8 à 10 | 2 | Limousin | Haute Vienne | mars |
novembre |
maçon faucheur | maçonnerie et fauche | ||
Melun | Servon | oui | 8 à 10 | 6 à 8 | Normandie | Orne | juin |
août |
faucheur | faucher près et avoines | 200 F | |
Melun | Soignolles | oui | 35 | 35 / 2dpt | Limousin | avril |
décembre |
maçon faucheur | maçonnerie et fauche | |||
Melun | 35 / 2dpt | Normandie | juin |
septembre |
faucheur piqueur | fauche et piquage | ||||||
Melun | Suscy (= Crisenoy) | oui | 3 | 3 | Limousin | pour la moisson |
faucheur | fauche | 200 livres | réponse douteuse / commune rattachée à Crisenoy en 1842 | ||
Coulommiers | Tigeaux | non | ||||||||||
Coulommiers | Touquin | oui | 12 | 12 / 3dpt | Limousin | mars |
novembre |
maçon | maçons | 200 F | ||
Coulommiers | 12 / 3dpt | Lorraine | mars ? |
novembre ? |
cordonnier | cordonniers | 200 F | |||||
Coulommiers | 12 / 3dpt | Massif Central | Auvergne | mars ? |
novembre ? |
scieur de long | scieurs d'aix | 200 F | ||||
Melun | Tournan | oui | 10 à 12 | 10 à 12 | Limousin | avril |
novembre |
maçon faucheur | maçonnerie et limosinerie | |||
Melun | Valence | oui | 12 | 12 | Limousin | mi mars |
mi novembre |
maçon | maçonnerie | 200 F | Limosin et Marche | |
Coulommiers | Vaudoy | oui | 6 | 6 | Limousin | avril |
novembre |
maçon | maçons en terre | 260 F | ||
Melun | Vaux le Pénil | oui | 2 | 1 | Champagne | Marne | avril |
novembre |
cordonnier | cordonnier | 250 F | |
Melun | 1 | Ile de France | Seine et Oise | pour la moisson |
faucheur | faucheur | 120 F | |||||
Coulommiers | Verdelot | non | ||||||||||
Melun | Verneuil | non | ||||||||||
Coulommiers | Vilbert | oui | 5 | 5 / 2dpt | Limousin | Creuse | avril |
novembre |
maçon | maçons en terre | 250 F | |
Coulommiers | 5 / 2dpt | Massif Central | Loire | septembre |
juin |
scieur de long | scieurs d’aix = de long | 100 F | ||||
Coulommiers | Villeneuve la Hurée = Voinsles | non | commune rattachée à Voinsles en 1842, de même que Planoy | |||||||||
Coulommiers | Villeneuve le Comte | oui | 14 | 14 | Limousin | Haute Vienne | octobre |
avril |
sabotier | sabotiers | 100 F | |
Coulommiers | Villeneuve Saint Denis | non | ||||||||||
Coulommiers | Villeneuve sur Bellot | non | ||||||||||
Melun | Villiers en Bierre | non | ||||||||||
Coulommiers | Voinsles | oui | 60 | 60 /3 dpt | Bourgogne | juillet |
septembre |
moissonneur faucheur | moisonneurs et faucheurs | faucheurs 80 F moissonneurs 40 F | ||
Coulommiers | 60 /3 dpt | Champagne | juillet |
septembre |
moissonneur faucheur | moisonneurs et faucheurs | faucheurs 80 F moissonneurs 40 F | |||||
Coulommiers | 60 /3 dpt | Limousin | juillet |
septembre |
moissonneur faucheur | moisonneurs et faucheurs | faucheurs 80 F moissonneurs 40 F | |||||
Melun | Voisenon | oui | 1 | 1 | Lorraine | Meurthe | mars |
novembre |
cordonnier | cordonnier | 100 F | |
Melun | Yèbles | oui | 45 | 45 / 2dpt | Bourgogne | Yonne | mi juillet |
mi août |
moissonneur | moissons | 3.200 francs pour l'ensemble des saisonniers | |
Melun | 45 / 2dpt | Limousin | Haute Vienne (Vienne, Limoges) | Pâques |
début novembre |
maçon | ||||||
Les documents, page des choix | ||||||||||||
Page d'accueil du site |
Les communes de Seine et Marne ont répondu
en février 1809 à un questionnaire portant sur les migrations
de main d'oeuvre. Il s'avère que presque aucun Seine et Marnais ne
quittait son département pour chercher de l'ouvrage ailleurs (compte
non tenu des artisans en apprentissage), par contre, plusieurs milliers de
saisonniers venaient chercher en Brie l'ouvrage qu'ils ne trouvaient pas chez
eux. Nous les retrouverons dans les différents chapitres de ce site.
Après s'être fait rappeler à l'ordre, le préfet
a transmis en 1811 le résumé ci-dessous. Les arrondissements
de Fontainebleau, Meaux et Provins ont globalisé leurs réponses;
les fiches communales des arrondissements de Coulommiers et Melun sont consultables.
Les réponses sont résumées dans le tableau qui suit.
AD77 M 9215
Questionnaire:
Des ouvriers étrangers à ce département viennent- ils, à des époques déterminées, travailler dans votre commune?
Quel en est à peu près le nombre?
De quels départemens viennent-ils?
En quel temps arrivent-ils et repartent-ils?
A quels travaux se livrent-ils?
Combien pensez-vous qu'ils puissent remporter d'argent?
Les habitans de votre commune vont-ils aussi chercher de l'ouvrage hors de ce département?
Combien y en a-t'il à peu près qui soient dans cet usage?
Dans quel département vont-ils?
Quand partent-ils et reviennent-ils?
Quelle est la nature des travaux qu'ils vont chercher?
Combien croyez- vous qu'ils puissent rapporter d'argent à leur retour?
Etudes sur cette enquête dans les bibliothèques en ligne:
Gallica: Les migrations en France sous le premier empire, essai de synthèse
par Roger Béteille
Persée: Les migrations temporaires anciennes à Lyon et dans
les pays environnants / Abel Châtelain
Cairn: Surveiller et décrire : l'enquete des préfets sur les
migrations périodiques, 1807-1812 / Vincent Denis
Les réponses à cette enquête
ont une grande valeur documentaire, cependant les fiches communales et les
résumés par arrondissements ou département ne sont pas
d'une fiabilité à touté épreuve.
Les réponses à l'enquête ont été rédigées
par les maires au mois de février, époque à laquelle
la plupart des migrants temporaires ne sont pas encore arrivés dans
la commune, à l'exception des sabotiers et scieurs de long. Dans ces
conditions, comment évaluer le nombre, le calendrier, la paie de personnes
absentes auxquelles les officiers municipaux ne s'étaient peut être
jamais intéressés. Passe encore pour les moissonneurs saisonniers,
embauchés et payés par les fermiers du cru, mais comment évaluer
le salaire d'un maçon de la Creuse ou d'un ramoneur savoyard? Certains
migrants, pourtant nombreux dans l'arrondissement, ont été oubliés
dans ce recensement, comme les cordonniers de Lorraine, dans la région
de Meaux.
Deuxième vice de procédure: le format même de la feuille
de réponse, obligeant les maires les plus scrupuleux à détailler
en pattes de mouches les données dont ils avaient connaissance. Quant
aux plus brouillons, ils ne se sont pas gênés pour mêler
dans leurs réponses provenance de l'un avec métier de l'autre
et calendrier du troisième. Les fiches communales ont ensuite été
reprises au niveau de l'arrondissement, puis du département, avec à
chaque fois amalgame et simplification.