Histoire topographique...
par le docteur Pascal 1836
la Chapelle Rablais
Afin que les ouvriers qui se livraient
à l'agriculture ne fussent pas privés d'assister au sacrifice
de la messe, lorsque leurs travaux les retenaient loin de leurs habitations,
nos pieux ancêtres fondèrent dans la campagne une infinité
d'oratoires auxquels ils attachèrent des revenus pour l'entretien de
l'ecclésiastique chargé de les desservir.
Ces oratoires ont été l'origine de nombreux villages dont plusieurs
ont retenu le nom de chapelle: l'on en compte environ deux cent douze en France.
Souvent encore à ce nom primitif les seigneurs du lieu ont ajouté
ou le nom du saint auquel elles étaient, dédiées, ou
même leur nom particulier ; c'est de celle manière que l'on distinguait
ces paroisses les unes des autres. La position géographique de la Chapelle
justifie cette origine, par sa situation au milieu d'une plaine; celle-ci
se prolonge à l'est ; elle est bornée au nord par un vallon
où coule un ruisseau produit par diverses sources qui naissent aux
environs de Fontaines; à l'ouest, par la forêt de Villefermoy,
et au sud, par le bois de Saint-Germain de Laval. Ce village se compose de
l'église au-devant de laquelle se trouve une grande place de forme
triangulaire et de quelques habitations groupées à l'entour.
On l'appela d'abord la Chapelle-Lablais, nom sous lequel elle est désignée
dans le procès-verbal de la coutume de Melun. Ses habitans furent représentés
à la rédaction de cette coutume, en 1560, par Louis Bellineau
marguiller. Depuis on écrivit Chapelle Rablay, Chapelle Arablay et
Chapelle-Rablais.
Au sud-ouest de la chapelle, on trouve l'ancien manoir des Moyeux, dont le
château moderne est aujourd'hui accompagné d'un joli parc. A
l'ouest de celui-ci, et près de la forêt de Villefermoy, le hameau
du Grand-Motils; dans la plaine qui se développe au sud, la ferme de
Tourne-Bœuf, le hameau de Frévent, les fermes des Petites-Maisons,
des Faroux, de Putemusse; et, au nord-ouest, celles de la Fontaine du Tonneau
et du Petit Moutis.
La population de la Chapelle-Rablais est de 500 habitans; son territoire est
en terres labourables et en bois. Elle est à une lieue et demie au
sud de Nangis, a six lieues et demie à l'ouest de Provins, et à
six lieues à l'est de Melun.
A noter: quelques noms de lieux ne sont pas correctement orthographiés.